Если впервые сталкиваетесь, то конечно вам необходимо проконсультироваться со специалистами. Чтобы правильно все сделать, советую почитать о процедуре найма иностранца здесь https://migrate24.ru/priem-na-rabotu-inostrannogo-grazhdanina-s-vnzh/ .Прежде всего работодатель должен убедиться в том, что иностранец имеет ВНЖ и оно действительно, далее соответствующее образование имеется или нет. В отношении налогов тоже есть свои особенности, о которых также можете узнать в этом источнике.