Я люблю лаваш, поэтому стараюсь даже пирожки из него готовить. С приготовлением справится любая хозяйка, для информации могу посоветовать рецепт, в котором подробно всё расписано https://vsepirojki.ru/bliny-i-oladi/gotovim-kotlety-iz-svekly-5-samyh-vkusnyh-retseptov.html . Такие конвертики получаются очень вкусными, хрустящими и низкокалорийными.