Да , действительно лучше для этих целей подойдет оптический кабель , он и надежней , и передача сигнала лучше . Я тоже , когда делал сетку в офисе , то приобретал оптический кабель связи https://www.ssd.ru/opticheskie-kabeli-svyazi на ресурсе "Связьстройдеталь" и устанавливал его не только для компьютерной сетки , но и для системы видео наблюдения . Кабель такой прекрасно заменил громоздкие медные провода , да и тем более не дорого стоит . Посмотрите , пригодится .