Как открыть закусочную?

Как открыть закусочную? Какие документы понадобятся?

Вам нужно разрешение о том, что соответствуете нормам по помещению, по условиям хранения пищи и т.д.

Прежде всего вам нужно определиться с организационной правовой формой вашей закусочной, а затем уже получать все разрешения и сертификаты. Рекомендую обратиться и получить сертификат в центре «Astels», потому что самому такие разрешения получить практически невозможно!

Не нужно закусочную. Лучше сразу кафе или ресторан.

В первую очередь ИП надо оформить. А лучше с юристом проконсультируйтесь. что бы в просак не попасть.